Update permacultuur moestuin

Sinds enige maanden is na een middag ploeteren (dank jullie allemaal, Transition Town Eindhoven) mijn nieuwbouw-tuin met grind omgetoverd naar een moestuin. Toen nog met zielige (‘zijn ze nog levensvatbaar?’) stekjes & zaad, verse aarde, compost & voedingsstoffen de bakken gevuld en gewacht. En zie nu: een grote begroeide moestuin, vol met prei, aardbeien, rucola, radijs, tomaat (to name a few).

Uiteraard moet ik binnenkort ook de beukenheg (of is het beukenhaag?) snoeien, met daarnaast ook nog een lading lavendel. Genoeg snoeiafval, wat uitstekend gebruikt kan worden voor compost in de moestuin. Na het afslenteren van tuincentra toch mijn kans gegrepen op Marktplaats.nl en daar een compostvat gescoord voor een paar euro in het nabij gelegen Milsbeek. Hij blij (ton UIT de tuin), ik blij (ton IN de tuin). Ik moet deze ton nog wel even goed plaatsen, waaronder het anti-worteldoek tussen de grind en bodem verwijderen. Het compostvat is inmiddels geplaatst, op een paar stoeptegels vrij van de ondergrond, het worteldoek is verwijderd en het eerste snoeiafval (aardbei-uitlopers, takjes van de vijg, en wat uitgebloeide planten zoals o.a. lavendel) zit er in.

Permacultuur, mijn eerste oogst

Zojuist bij thuiskomst de eerste oogst van kleine tomaatjes geplukt! En dat met ca. 3 weken dat de moestuin op basis van permacultuur is opgezet.

De overige groenten beginnen ook aan te slaan: ik zie dat de prei al wat vorm krijgt, de spinazie steekt al fris groen uit de grond. Uiteraard nog geen pruim, appel of peer geplukt, maar daar tel ik het eerste jaar zeker niet op.

En hoe smaakt het? Tja… op een of andere manier zit er meer smaak aan, en zeker geen water-smaak 🙂 Dus ik hou de moed er in. En onkruid? Dat is er nog niet. Wel de kleine plantjes om bijen te lokken beginnen te ontkiemen, die moet je nog niet aanzien als onkruid!

 

Permablitz in Eindhoven

Een voedzame tuin aanleggen. Niets is zo lekker dan je eigen groente & fruit te verbouwen en daarna ervan te eten en genieten. Door permacultuur toe te passen breng je je tuin tot leven: diversiteit van planten trekken ook micro-organismen, insecten en vogels aan. Die elk hun rol vervullen in de tuin. En het mooiste is: door slim inrichten heb je een onderhoudsarme tuin, die een hoge opbrengst levert zonder gebruik te maken van bestrijdingsmiddelen. En je dringt de afhankelijkheid van fossiele brandstoffen terug door lokaal te kweken en oogsten. Bij overschot: ruilen/verhandelen met de buurt, zodat niet iedereen zich klem hoeft te eten aan een overschot aan snijbonen 😉

Hoe een verwilderde tuin in een dag ge-permablitz-ed wordt… dat kun je hier lezen.

Lees verder